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Gastronomia
Foundues
& Racletes
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Veja nosso cardápio:
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FONDUES E RACLETES
Fondue
de Queijo
acompanhado de pão, cenourinha, brócolis, batata
calabresa com casca
Fondue de Carne
Tradicional
acompanhado de batata
rostie
Oriental
acompanhado de
batata cozida
Pão e 5 molhos a escolher entre 10 opções (valor extra para
cada molho adicional)
Mostarda
Pesto
Cebola
Poivre
Vert
Champignon
Queijo forte
Catupiry
Mango
chutney
Agridoce
Geléia de Pimenta
Fondue de
Chocolate (para duas pessoas)
Raclete
Tradicional
Queijo ementhal servido com batatas cozidas, picles,
cebolinhas, passas, bacon e castanhas
Raclete do
Solar
Queijo ementhal, provolone, cebolinhas, passas, bacon,
castanhas, carne seca desfiado ou presunto cru
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